长春周边哪有特色美食

长春周边的美食主要集中在农安、九台和双阳三地。农安的熏肉大饼外酥里嫩，搭配秘制酱料，已有百年历史。九台的铁锅炖菜选用本地散养鸡，配以玉米饼和时令蔬菜，一锅炖出东北风味。双阳的鹿肉宴堪称一绝，鹿肉串、鹿血肠、鹿茸酒等十余种菜品，展现当地特色养殖资源。

吉林市的满族火锅使用铜锅炭火，汤底用老鸡、棒骨熬制8小时，配上酸菜、白肉和血肠，风味独特。四平叶赫满族镇的叶赫白蘑炖鸡，选用当地特产白蘑与农家散养鸡，炖煮4小时，汤汁浓郁。辽源的龙冈经济开发区有朝鲜族冷面，手工制作的面条配以牛肉片、苹果片和辣白菜，酸甜开胃。