厨房专用鞋是什么鞋底类型

厨房专用鞋多采用防滑橡胶底，鞋底花纹设计密集，包含多个排水槽和防滑纹路。这类鞋底遇水不打滑，油脂环境下仍保持抓地力。厨房环境潮湿，油污多，专用鞋底能在30秒内快速排出液体，减少滑倒风险。鞋底厚度控制在5-8毫米，既提供缓冲又不会过高增加疲劳感。厨房鞋还具备耐高温特性，能承受150摄氏度高温而不变形。

厨房专用鞋底材质多为EVA发泡橡胶，结合了轻便与耐用两大特点。这种鞋底重量比普通运动鞋轻40%，长时间站立不累脚。鞋底采用蜂窝状结构，抗压能力强，长时间站立不塌陷。厨房鞋底还具备抗菌功能，能抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌生长。鞋底边缘加高设计，防止液体从侧面渗入，保持鞋内干爽。