水蒸气和冰之间会直接转化吗

水蒸气和冰之间确实能直接转化，这个过程称为凝华和升华。冬天窗户上的冰花就是水蒸气直接变成冰的例子。冰箱里结霜也是水蒸气遇到冷表面直接变成冰晶。固态二氧化碳干冰放在室温下，会直接变成气体，不经过液态阶段。高山上的积雪在阳光照射下，会直接蒸发成水蒸气，不融化成水。

科学实验中，将冰块放入真空容器，冰会直接变成水蒸气消失。寒冷地区，湿衣服在零下温度也能晾干，因为水分子直接从固态跳到气态。北极地区，雪会慢慢变小，就是水分子直接逃逸到空气中。实验室里，用特殊设备可以测量到冰直接变成气体的速率，证明这一转化的存在。