路边卖鸡鸭赚钱吗

路边卖鸡鸭确实能赚钱。一只活鸡市场价40-60元，处理干净后能卖到80-100元，利润翻倍。一天卖出10只鸡，收入就有800-1000元。鸭子的利润更高，每只能赚30-50元。清晨采购新鲜禽类，中午前售出，资金周转快。摊位成本每天约50元，包括桌椅、遮阳棚等简易设备。熟练的摊主一天能处理20-30只禽类，月收入轻松过万。

农村集市上的鸡鸭摊位特别受欢迎。散养鸡每斤比笼养鸡贵10-15元，顾客愿意为更好的品质买单。节假日销量翻倍，春节前每天能卖出上百只。熟食加工是另一条生财之道，卤鸡、烤鸭等预制食品利润更高，每份能赚20-30元。掌握几种特色烹饪方法，如盐焗、香辣等，能吸引更多回头客。食材损耗控制在5%以内，经营得当的摊位年利润可达10万元以上。