荔枝冰是什么东西

荔枝冰是一种流行于亚洲地区的冷饮甜品，主要成分是新鲜荔枝果肉、冰块和糖浆。制作时将去皮去核的荔枝与冰块一起放入搅拌机中打碎，再加入适量糖浆调味。这种饮品呈现出淡粉色，口感冰爽清甜，带有浓郁荔枝香气。街边小店和高级餐厅都能找到这款饮品，价格一般在15到30元之间，是夏季消暑的热门选择。

荔枝冰还可以添加其他水果如草莓或芒果增加风味变化。某些版本会加入椰奶或炼乳，使口感更加丰富绵密。家庭自制版本只需荔枝、冰块和蜂蜜三样材料，简单易做。这款饮品在炎热天气中特别受欢迎，冰镇后的荔枝冰能迅速降温解渴，同时保留荔枝的营养成分，维生素C含量丰富，是健康又美味的夏日选择。