10元五个的生蚝赚钱吗

10元五个的生蚝确实有利润空间。批发市场生蚝价格每斤约10-15元，中等大小生蚝每斤约15-20个，5个成本约2.5-3.3元。餐厅售卖时加上调料和人工，成本增加约1元，总成本控制在4元以内。按10元售价计算，单笔利润达6元，利润率可观。周末或节假日销量更高，每天卖出100个就能赚取600元毛利，扣除租金等固定成本后仍有可观收益。

生蚝加工成蒜蓉粉丝蒸生蚝能提升附加值。每个生蚝加工后售价可达15-20元，5个售价75-100元。食材成本约5元(粉丝、蒜蓉、调料)，人工成本2元，总成本7元，单笔利润68-93元。这种加工方式客单价高，顾客愿意为精致体验付费。外卖平台数据显示，这类产品月销量可达500份以上，月利润可达3-4万元，远超生蚝简单售卖的利润模式。