沙糖桔属于甜食吗

沙糖桔确实属于甜食。这种柑橘类水果含糖量高达12-15克/100克，甜度远超一般水果。沙糖桔的甜味来自天然果糖，每100克果肉提供约50卡路里能量。超市里售卖的沙糖桔甜度测试值常在14-16度之间，接近蜂蜜的甜度水平。许多地区将沙糖桔作为节日零食直接食用，不经过任何加工处理，这证明它完全符合甜食的基本定义。

沙糖桔在食品分类中被归为高糖水果。营养学角度分析，沙糖桔的糖分含量是苹果的1.5倍，草莓的2倍。食品加工行业常用沙糖桔提取糖浆作为甜味剂。冬季市场上，沙糖桔常与糖果、巧克力等传统甜食一同陈列销售。健康指南建议每日食用沙糖桔不超过3个，这与控制甜食摄入量的建议一致。