豌豆什么季节发芽

豌豆在春季发芽，气温稳定在10摄氏度以上时最适宜。春天雨水增多，土壤湿润，为豌豆种子提供了理想萌发条件。北方地区一般在3月至4月播种，南方地区可提前至2月。豌豆种子在发芽前需要充分吸水，春季的温和气候正好满足这一需求。

豌豆发芽需要充足阳光，春季日照时间逐渐延长，有利于幼苗生长。播种后7至10天可见嫩芽出土，两周后形成两片真叶。春季昼夜温差大，有利于豌豆积累养分，根系发育良好。豌豆在春季发芽后，生长周期约为60至90天，正好能在夏季收获新鲜豆荚。