时间:09-16人气:14作者:云卷莓
融化的本质是固体通过吸收热量转变为液体的过程。冰块在室温下变成水是常见例子,巧克力放在手心会变软也是融化现象。金属加热到一定程度熔化成液体,蜡烛燃烧时边缘变软滴落同样是融化过程。物质分子在受热后运动加剧,分子间距离增大,排列方式从紧密有序变为松散无序,物理状态随之改变。
融化过程需要吸收环境热量,温度达到熔点时物质开始转变。冰雪在阳光下融化速度加快,黄油放在温热锅中很快变成液体。工业上利用融化特性回收金属废料,厨房中融化黄油制作糕点。融化是物质状态的自然变化,受温度控制,不同物质有不同的熔点,铁需要很高温度才能融化,而冰在0摄氏度就开始融化。
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