山东莘县的特产是什么

山东莘县特产丰富，香瓜和双孢菇最为出名。莘县香瓜皮薄肉厚，甜度高，每年5月到10月上市，年产量达5万吨。双孢菇质地细嫩，味道鲜美，年产量超过3万吨，销往全国各地。莘县还有花生、苹果、西瓜等农产品，其中花生种植面积达30万亩，年产量10万吨左右。莘县是"中国香瓜之乡"和"中国双孢菇之乡"，这些特产已成为当地农业经济的支柱。

莘县特产还包括传统手工艺品和特色食品。莘县剪纸历史悠久，图案精美，题材广泛，曾获多项民间艺术大奖。莘县传统美食有莘县羊肉汤、莘县烧饼和莘县酱菜，其中羊肉汤选用当地黑山羊熬制，汤色乳白，味道醇厚。莘县酱菜采用传统工艺腌制，酸甜可口，保存期可达1年以上。这些特产展现了莘县深厚的文化底蕴和独特的地域特色。