珐琅板可以做厨房台面吗

珐琅板确实适合做厨房台面，这种材料由钢板表面覆盖多层玻璃质釉料制成，硬度达到莫氏6级以上，能承受日常烹饪中的刀具切割和高温锅具放置。实际案例显示，欧洲高端厨房普遍采用珐琅台面，使用寿命可达20年以上，表面光滑如新，油污只需湿布擦拭即可清除。日本家庭厨房也常选用珐琅材质，因其抗酸碱腐蚀特性，即使长期接触柠檬汁、醋等酸性物质也不会产生痕迹。

珐琅台面具备出色的卫生性能，表面无孔隙结构，细菌无法滋生，医院手术室和实验室也采用类似材质的工作台。德国某厨房品牌测试数据表明，珐琅板在持续高温200摄氏度环境下不会变形或变色，冷水直接浇到热表面也不会开裂。现代珐琅工艺提供50多种颜色选择，哑光、高光、纹理等效果满足不同装修风格，搭配无缝拼接技术，整体台面没有缝隙，食物残渣无处可藏。