银杏果成熟是什么季节

银杏果在秋季成熟，具体时间为9月至11月之间。这段时间里，金黄色的银杏叶铺满地面，银杏树上的果实由青绿色逐渐转变为橙黄色。成熟的银杏果会自然掉落，人们常在公园、街道或校园里看到它们。采摘银杏果时需注意，果实外层含有刺激性物质，直接接触可能导致皮肤不适。

银杏果的成熟过程受气温影响较大。温暖地区成熟较早，北方地区则稍晚。银杏树生长20年后开始结果，盛果期单棵树可产果实数百公斤。市场上新鲜银杏果9月底开始供应，可持续到深秋。干燥的银杏果可保存数月，是冬季常见的食材。