什么可以榨果汁

家用榨汁机可以处理多种水果和蔬菜。苹果、橙子、西瓜、菠萝、葡萄、猕猴桃、胡萝卜、黄瓜、芹菜、西红柿都能轻松榨出汁液。硬质水果如苹果需要切块，软质水果如西瓜可直接放入。蔬菜中的菠菜、生菜也可榨汁，但混合效果更佳。榨汁前清洗食材很重要，去除农药残留。柑橘类水果去皮可减少苦味，瓜类去籽能提升口感。家庭榨汁机功率从200瓦到1000瓦不等，高功率机型处理硬质食材效果更好。

冷冻水果制作冰沙效果极佳。香蕉、草莓、蓝莓、芒果切块冷冻后榨出冰沙口感更佳。椰子、牛油果、奇异果也是好选择。冷冻水果保存时间长，随时可用。专业榨汁机能处理更多食材，如小麦草、坚果、豆类。家用机型可加入少量冰块降温，但不宜过多影响出汁率。榨汁时少量多次投入食材比一次放入效果更好。榨完的果渣可做烘焙原料，减少浪费。