新鲜的树莓可以直接食用吗

新鲜的树莓完全可以直接食用，这种红色小果实富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。树莓酸甜可口，适合当作零食添加到酸奶、燕麦或沙拉中。新鲜采摘的树莓只需轻轻冲洗即可食用，无需去皮或去籽。超市购买的树莓应选择色泽鲜亮、果实饱满的，食用前在冷水中浸泡几分钟去除杂质。

树莓不仅能直接吃，还可制作成果酱、冰沙或烘焙材料。冷冻树莓保存期长达6个月，解冻后依然适合制作甜点。树莓的籽含有丰富的膳食纤维，有助于消化系统健康。每100克树莓含有约43卡路里，是低热量高营养的水果选择。树莓中的鞣花酸具有抗炎特性，对身体健康有益。