甘美西瓜是什么品种

甘美西瓜是日本培育的优质品种，果皮翠绿条纹清晰，果肉鲜红多汁。这种西瓜单果重约5-8公斤，糖度高达12-14度，甜度适中不腻。甘美西瓜果形圆润，果皮薄而坚韧，耐储存运输。日本农研机构经过多年选育，将高甜度与良好口感完美结合，成为夏季消暑佳品。超市货架上常见这种西瓜，价格比普通西瓜高出20-30元，但消费者愿意为它的品质买单。

甘美西瓜种植技术要求严格，需控制昼夜温差在10度以上才能保证糖分积累。日本农户采用有机肥料种植，拒绝使用催熟剂，从开花到成熟需90天左右。这种西瓜种子价格昂贵，每粒约50元，但发芽率高达95%。甘美西瓜在采摘后仍会继续糖化，最佳食用时间是采摘后7-10天。冷链运输条件下，这种西瓜可保存30天不变质，远超普通西瓜的15天保鲜期。