防弹咖啡的制作方法是什么

防弹咖啡制作简单，只需4种原料：1杯黑咖啡、1汤匙草饲黄油、1汤匙中链甘油三酯油和少量肉桂粉。将咖啡倒入搅拌杯，加入黄油和MCT油，用搅拌器高速打匀30秒至表面出现奶泡。咖啡会呈现乳白色质地，口感顺滑，带有黄油香气。早晨饮用可提供持久能量，替代早餐也不会感到饥饿。

防弹咖啡适合忙碌人群，制作过程仅需3分钟。原料可在超市购买，草饲黄油选择有机品牌更佳。MCT油有液体和粉末两种形式，粉末更适合外出携带。咖啡因与脂肪结合能延缓吸收，避免能量波动。运动前饮用可提高耐力，工作学习时饮用能增强专注力。冷藏保存可存放2天，饮用前需重新搅拌。