时间:09-15人气:27作者:风追烟花雨
徐州确实出产大闸蟹,尤其是微山湖地区的大闸蟹品质优良。每年9月到11月是徐州大闸蟹的丰收季节,蟹黄饱满,蟹肉鲜甜。当地市场上有多个品种,包括中华绒螯蟹和长江水系大闸蟹,价格根据大小和品质从每斤50元到300元不等。徐州的云龙湖、金龙湖等水域都有养殖基地,市民可以在农贸市场、海鲜店或直接从养殖户手中购买到新鲜的大闸蟹。
徐州大闸蟹的销售渠道多样化,线上线下都能买到。京东、盒马等电商平台在秋季会专门开设徐州大闸蟹专区,提供顺丰次日达服务。许多餐馆也会推出大闸蟹主题菜品,每只售价在80元到200元之间。徐州本地每年还会举办大闸蟹文化节,吸引周边城市游客前来品尝。2022年数据显示,徐州大闸蟹年产量达到约1500吨,已成为当地特色农产品之一。
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