米酒糟可以做有机肥吗

米酒糟完全能做有机肥，发酵后效果很好。米酒糟含有大量蛋白质、氨基酸和微量元素，直接施用会烧根，需先腐熟处理。堆肥时加入米酒糟、秸秆和少量石灰，保持60%湿度，翻堆3-4次，温度控制在50-60℃，20-30天就能完成发酵。腐熟后的米酒糟肥呈褐色，无异味，能改善土壤结构，提高保水保肥能力，特别适合蔬菜、果树和花卉使用。

米酒糟有机肥成本低廉，制作简单。家庭处理可将米酒糟与园土按1:3比例混合，装袋密封放置2个月。大规模生产可采用槽式发酵，添加米酒糟20%、畜禽粪便60%、秸秆20%，通过机械翻堆加速分解。使用时每亩用量300-500公斤，基肥或追肥均可。这种肥料能替代30%的化学肥料，减少土壤板结，提升农产品品质，实现农业废弃物资源化利用。