青稞主要分布在哪个国家地区

青稞主要分布在中国青藏高原地区，包括西藏、青海、四川西部、甘肃南部和云南西北部。这些地区海拔多在3000米以上，气候寒冷干燥，昼夜温差大，特别适合青稞生长。西藏的青稞种植面积占全国70%以上，平均亩产达到200公斤。青海的柴达木盆地也是重要产区，这里的青稞品质优良，蛋白质含量高达15克/100克。

青稞在尼泊尔、不丹和印度北部也有广泛种植，特别是在喜马拉雅山脉周边地区。尼泊尔的道拉吉里地区海拔超过4000米，农民种植的青稞能抵抗严寒和强紫外线。不丹的青稞种植面积占全国耕地面积的20%，是当地居民的主食原料。印度北部的喜马偕尔邦和北阿坎德邦每年青稞产量达到30万吨，这些地区的青稞被用来制作传统食品和酿酒原料。