吐司在常温下可以放多久

吐司在常温下能保存2到3天。新鲜吐司放在密封袋中，第二天口感依然松软。若环境潮湿，吐司表面会出现霉菌，建议24小时内食用完。超市购买的包装吐司，开封后需尽快食用，开封超过2天的吐司外皮会变硬，失去原有风味。夏季高温时，吐司变质速度加快，最好当天吃完。

吐司保存时间受多种因素影响。全麦吐司因含更多水分，保质期比白吐司短1天。自制吐司没有添加防腐剂，常温下只能放1天。将吐司放入冰箱可延长保质期至5天，但冷藏会让吐司变干，食用前可轻微烘烤恢复口感。吐司出现异味或发霉时，应立即丢弃，不可食用。