时间:09-17人气:29作者:新羽夏慕
250克榴莲大约相当于中等大小榴莲的1/4到1/3。这个分量能提供约300-350千卡热量,含有15-20克脂肪和5-8克蛋白质。250克榴莲果肉大约有5-6瓣,每瓣大小如乒乓球。这个重量足够制作2-3份小甜品,或与米饭混合做成1-2人份的榴莲饭。榴莲的重量会因品种不同有所差异,金枕榴莲250克约有6-7瓣,而猫山王榴莲只有4-5瓣。
250克榴莲需要1个中等大小的保鲜盒储存,厚度约2厘米。这个分量在泰国街头可以购买2-3份榴莲糯米饭,在新加坡小贩中心能换1份榴莲松饼。250克榴莲果肉能制作1小杯榴莲奶昔或1/2杯榴莲冰淇淋。冷冻保存的250克榴莲解冻后体积会增加约20%,实际重量仍保持不变。这个分量适合1-2人作为餐后甜点食用。
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