摆摊卖茶叶蛋靠谱吗

摆摊卖茶叶蛋是个靠谱的小生意。街头巷尾常见的小摊位每天能卖出100-200个茶叶蛋，每个利润约2-3元。成本方面，鸡蛋每斤6元，茶叶、香料等调料每锅20元可煮30个蛋。早晨和傍晚是销售高峰期，上班族和学生是主要客群。投资小，一辆手推车、一口锅就能开张，回本周期通常在1-2周。这个生意不需要特殊技能，只要掌握好卤料配方和煮蛋时间就能做出美味产品。

茶叶蛋摊位选址决定成败。学校门口、公交站、写字楼附近人流量大，一天能卖出300多个。冬季需求更高，热腾腾的茶叶蛋特别受欢迎。这个生意灵活性高，可根据天气调整营业时间。食材保质期长，鸡蛋可批量采购降低成本。摊位操作简单，一个人就能管理，适合兼职或创业起步。积累固定客户后，销量会稳步提升，不少摊主月收入能达到5000元以上。