枣树什么品种发芽早

枣树中，金丝小枣和冬枣发芽较早。金丝小枣在3月中下旬开始萌芽，比普通品种提前7-10天。冬枣的发芽期也较早，一般在3月下旬至4月初，树液流动快，新梢生长迅速。这两个品种对温度变化敏感，回暖后能快速进入生长状态。

壶瓶枣和赞皇大枣同样具备早发芽特性。壶瓶枣在气温稳定在8℃以上时就开始萌动，约3月中旬。赞皇大枣的发芽期在3月下旬，新梢生长速度快，叶片展开早。这些品种的根系活动早，能迅速吸收土壤中的养分，支持早期生长。