黄鱼是世界重要经济鱼类吗

黄鱼确实是世界重要经济鱼类。黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质和多种微量元素，深受全球消费者喜爱。中国、日本、韩国等国家每年捕捞和养殖黄鱼数量巨大，市场交易额达数十亿元。黄鱼加工产品如鱼干、鱼罐头等也远销欧美市场，成为许多沿海地区的主要出口水产品之一。

黄鱼产业对全球经济贡献显著。全球每年黄鱼相关产业链创造就业岗位超过100万个，涵盖捕捞、养殖、加工、运输和销售等多个环节。黄鱼渔获量占全球海水鱼类总产量的8%，是许多沿海国家外汇收入的重要来源。黄鱼养殖技术不断进步，养殖产量已超过捕捞量，满足了全球日益增长的市场需求。