重庆潼南特产是什么

重庆潼南最有名的特产是潼南菜油，这种菜油采用传统工艺压榨，香味浓郁，品质上乘。潼南菜油已有百年历史，当地菜籽种植面积达30万亩，年产量超过5万吨。潼南还出产优质大米，"潼南贡米"颗粒饱满，口感香甜，曾是古代皇家贡品。潼南的柠檬也很有名，种植面积10万亩，年产鲜果20万吨，酸度适中，香气宜人。

潼南的豆豉是另一大特色，采用黑豆发酵而成，色泽乌亮，咸香可口。潼南花椒品种独特，麻味纯正，香气持久。潼南还出产优质花生，果仁饱满，味道香脆。潼南的粉丝以红薯为原料，晶莹剔透，烹饪后爽滑劲道。潼南的竹笋鲜嫩可口，是当地重要的农产品之一。