时间:09-15人气:21作者:游荡江湖
冷藏室蔬菜保鲜袋内出现水珠是正常现象。蔬菜含有大量水分,冷藏环境下内外温差导致水蒸气在袋壁凝结。黄瓜、生菜这类高水分蔬菜更容易产生水珠,每天可打开袋子通风5分钟,或用厨房纸巾吸干水分延长保鲜期。选择透气性好的保鲜袋也能减少水珠形成,保持蔬菜脆嫩口感。
水珠过多会加速蔬菜腐烂,建议将蔬菜分开放置,避免堆叠。西兰花、胡萝卜这类根茎类蔬菜可用湿布包裹后放入保鲜盒,减少接触空气。购买后2小时内放入冷藏室最佳,温度控制在4-6度之间。定期清洁冷藏室,避免细菌滋生,保持蔬菜新鲜度。
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