半干的米线可以放多久

半干的米线在常温下能保存6到12个月。真空包装的米线保质期更长，可达18个月。开封后需放入密封容器，防止受潮变质。干燥环境下，米线不会轻易发霉，但高温潮湿会缩短保存时间。米线包装上的生产日期和保质期标签是判断能否食用的关键依据。米线颜色变黄或出现异味时，说明已经变质，不能再食用。

冷藏保存的半干米线能维持3到5天的新鲜度。冷冻条件下，米线可保存6个月以上。米线吸收水分后会加速老化，开封后尽快食用最佳。厨房环境中的温度波动会影响米线品质，避免存放在靠近热源的地方。米线煮食前检查质地，若变得黏软或断裂，表明已经不新鲜。