樱桃果实或种子的特点是什么

樱桃果实小巧圆润，直径约2-3厘米，表皮光滑有光泽，颜色从鲜红到深紫不等。果肉多汁甜美，中心包裹着一颗坚硬的种子。樱桃含有丰富的维生素C、钾和抗氧化物质，对健康有益。新鲜樱桃可以直接食用，也可以制作成果酱、果汁或烘焙食品。

樱桃种子呈椭圆形，长约1厘米，表面坚硬有光泽。种子内含有微量的氰化物，直接食用有害。樱桃树需要经过低温休眠期才能开花结果，一棵成年树每年可产出约20-30公斤果实。樱桃品种超过1000种，包括甜樱桃和酸樱桃两大类，适应不同的气候条件和用途。