茶渣是什么意思

茶渣是泡茶后剩下的茶叶残渣，包括茶叶的叶片、茎和细碎部分。泡茶过程中，热水释放了茶叶中的风味物质和营养成分，留下的就是茶渣。茶渣并非废物，有多种用途。干燥的茶渣可以做成茶叶蛋，给食物增添茶香；茶渣晒干后装入布袋，制成天然除味剂，放在冰箱或鞋柜中吸收异味；茶渣还含有一定量的咖啡因和抗氧化物质，用来泡脚能促进血液循环，缓解疲劳。

茶渣在环保领域也有实际应用。将茶渣与黏土混合，可以制成环保砖块，这种砖块重量轻、隔热性能好。茶渣堆肥后成为优质有机肥料，为植物提供氮、磷、钾等养分。茶渣纤维经过加工，可制作环保纸张，减少木材消耗。日本一些餐厅用茶渣制作可降解餐具，使用后自然分解，不产生塑料污染。茶渣的处理体现了资源循环利用的理念，让废弃物获得新生。