柴烧紫砂壶还会透气吗

柴烧紫砂壶确实保留着良好的透气性。紫砂泥料经过1200度高温烧制后，内部形成双重气孔结构，这些微小孔隙允许空气流通。使用过程中，茶汤能缓慢渗透壶壁，释放茶香同时吸收杂质。市面上许多茶友反映，柴烧紫砂壶泡出的茶汤口感更加醇厚，这正是因为透气性让茶叶与空气充分接触。一把优质柴烧紫砂壶使用半年后，壶壁会形成自然包浆，进一步调节茶汤与空气的交换比例。

柴烧紫砂壶的透气性还体现在日常保养上。新壶使用前需要用沸水浸泡3-5次，让壶体充分吸收水分。长期使用的紫砂壶即使放置数月，也不会残留异味。有茶艺师做过测试，同一款茶叶用柴烧紫砂壶冲泡和用玻璃杯冲泡，前者的香气持久度高出2-3倍。紫砂壶的透气性让它在闷泡情况下也不会苦涩，这是其他材质茶具难以比拟的特性。