学校门口摆摊卖寿司可以吗

学校门口摆摊卖寿司是个不错的创业想法。寿司作为健康轻食，受学生群体欢迎。早晨可供应三文鱼、金枪鱼等经典款式，中午增加手卷、军舰船种类。食材成本控制在每份8-10元，售价15-20元，利润空间可观。选择放学时段，学生放学后购买力强，日均销量可达80-100份。准备保温箱保持食材新鲜，提供一次性筷子与湿巾，方便学生食用。

摆摊位置选择校门两侧50米外区域，避免阻碍交通。准备移动式遮阳棚应对不同天气，增加二维码支付选项。可开发学生会员卡，消费10次送1次。搭配饮品如柠檬茶、可乐形成套餐，提高客单价。每周推出一款限定口味，保持新鲜感。与学校周边商家合作，互相引流扩大客源。