厨房调料最好放哪个位置

厨房调料应放在炉灶附近伸手可及的抽屉或架子上。炒菜时伸手就能拿到盐、酱油、醋等常用调料，省去来回走动的麻烦。调料架或转盘式收纳盒能让所有调料一目了然，拿取方便。金属调料罐密封性好，能防止潮湿和氧化，保持调料新鲜度。香料类可用小玻璃瓶分类存放，标注名称和日期，避免混淆。

调料储存区需远离热源和阳光直射，避免高温导致变质。木质调料架美观实用，能吸收多余湿气。冰箱门内侧适合存放酱料和易腐调料，延长保质期。分层调料架能充分利用垂直空间，上层放不常用的调料，下层放高频使用的物品。定期检查调料生产日期，超过6个月的香料建议更换，确保菜品风味不受影响。