枸杞放冰箱里能保存多久

枸杞放入冰箱冷藏可保存6-9个月。冰箱低温环境减缓枸杞氧化过程，保持其鲜艳色泽和营养成分。密封容器存放效果最佳，隔绝空气和湿气。开封后的枸杞更易受潮变质，建议分装成小份使用，减少反复取用次数。真空包装的枸杞在冰箱中能延长保存时间至1年左右。

冷冻保存能让枸杞保持更长时间的新鲜度，可达18个月。低温环境抑制微生物生长，有效防止枸杞发霉变质。冷冻前确保枸杞完全干燥，避免结冰影响品质。使用时取出适量，无需完全解冻，直接烹饪或泡水即可。冷冻枸杞的口感和营养成分与新鲜产品相差无几，是长期保存的理想选择。