红心柚子和西柚是一种东西吗

红心柚子和西柚不是同一种水果。红心柚子属于柚子类，果肉呈红色或粉红色，果皮较厚，果肉多汁，甜度高。西柚又名葡萄柚，果肉颜色从淡黄到深红都有，果皮较薄，味道偏酸带苦。红心柚子果重一般在500-800克，而西柚果重在200-400克之间。红心柚子原产于中国南方，西柚则是17世纪在巴巴多斯由柚子与橙子自然杂交而成。

两种水果的营养成分也有明显区别。红心柚子维生素C含量约40毫克/100克，西柚含量更高，达到50毫克/100克。红心柚子的糖分含量约8克/100克，西柚约5克/100克。红心柚子的膳食纤维含量为1.6克/100克，西柚为1.8克/100克。红心柚子的籽较少，西柚籽较多。红心柚子适合直接食用，西柚常用于制作果汁和沙拉。