越南的火龙果是什么样子

越南火龙果外表呈鲜艳的紫红色，果皮覆盖着绿色三角形鳞片，整体呈椭圆形，大小约一个成人手掌。果肉呈雪白色或深紫色，布满黑色小籽，口感清甜多汁，带有淡淡的奶香味。成熟的火龙果轻轻一按会略微变软，果皮颜色更加鲜艳，散发出淡淡清香。

越南火龙果种植在热带气候下，全年可收获，高峰期在5-10月。果实生长在仙人掌状植物上，每株可产20-30个果实。采摘后需在阴凉处存放，可保持新鲜3-5天。火龙果营养丰富，含有维生素C、B族维生素和膳食纤维，热量低，适合作为健康零食。越南是全球第二大火龙果出口国，产品销往亚洲、欧洲和北美市场。