时间:09-17人气:30作者:一梦苍老
一磅咖啡豆约等于454克,足够制作约30杯标准咖啡。家用咖啡机每次使用15-18克咖啡豆,一磅咖啡可以满足普通家庭2-3周的用量。咖啡豆体积因烘焙程度变化,浅烘焙一磅约占1.2升空间,深烘焙则膨胀至约1.4升。购买时注意包装标注的净含量,有些品牌会包含包装重量。
咖啡豆保存需要密封容器,避光防潮环境。一磅咖啡豆开封后最佳风味期在7-14天内,建议分装小份保存。研磨后的咖啡粉接触空气后风味迅速流失,整豆保存能更好维持香气。专业咖啡师常按需购买小包装,确保每次使用都是最新鲜的咖啡豆。
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