时间:09-17人气:30作者:冷颜少年
鸡尾酒起源于18世纪的美国,具体地点是东海岸的酒吧。当时调酒师将烈酒、糖、水和苦精混合,创造出全新饮品。19世纪初,纽约、波士顿和费城的酒吧开始流行这种混合饮品。1862年出版的《调酒师指南》详细记录了早期鸡尾酒配方,包括威士忌酸、曼哈顿和古典鸡尾酒。这些饮品很快在美国各地流行开来,成为酒吧文化的重要组成部分。
鸡尾酒文化在20世纪初期随美国移民传播到全球。英国伦敦的萨伏伊酒店在1920年代引入美式调酒法,法国巴黎的酒吧随后效仿。日本东京在1950年代发展出独特的鸡尾酒流派,将清酒和梅酒融入传统配方。澳大利亚悉尼的现代酒吧在2000年代融合当地水果与经典基酒,创造出特色饮品。鸡尾酒如今已成为全球酒吧文化的标志性元素,每个地区都发展出独特风格。
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