挖土机的工作叫什么

挖土机的工作称为土方作业。这种重型机械设备通过液压系统驱动铲斗进行挖掘、装载和平整土地。建筑工地常见挖土机挖掘基坑，道路工程用它开沟渠，矿山开采中负责剥离表土。一天内，一台挖土机能完成数百立方米土方的转移，效率远超人工劳作。不同型号的挖土机配备 specialized 铲斗，适用于黏土、砂石或岩石等不同地质条件。

挖土机操作属于工程机械驾驶范畴。操作员需专业培训，掌握机器操控和安全生产知识。城市建设项目中，挖土机负责拆除旧建筑基础；农业领域改造梯田时，挖土机进行土地平整；水利工程建设中，挖土机开挖河道和堤坝。现代挖土机配备GPS定位系统，提高作业精度。一台中型挖土机重约20吨，每小时油耗约15升，体现了工程设备的高效能特点。