油菜花长大后是什么

油菜花长大后变成油菜，植株高度可达1-2米，茎干粗壮，叶片呈椭圆形，颜色由嫩绿转为深绿。油菜花凋谢后，花茎上会结出细长的角果，每个角果内含有10-20颗褐色小种子。这些种子成熟后就是我们日常使用的油菜籽，可榨油或作为饲料。油菜的生长周期约3-4个月，从播种到收获需要经历发芽、抽薹、开花、结籽四个阶段。

油菜籽经过加工后变成食用油，营养价值高，含有丰富的不饱和脂肪酸。油菜秸秆可作为牲畜饲料或有机肥料，油菜田还能养蜂，蜂蜜品质优良。油菜种植周期短，产量高，每亩可产油菜籽150-300公斤。油菜根系发达，能有效改良土壤结构，是轮作换茬的理想作物，也是重要的经济作物和油料作物来源。