饱和氯化钠是多少

饱和氯化钠溶液在室温下约为26.4%的浓度，每100毫升水中能溶解约36克氯化钠。这个浓度在20°C时达到平衡，温度升高溶解度会略微增加。实验室中，这种溶液常用于结晶实验和密度测定，医疗上则用于配制生理盐水。饱和氯化钠溶液具有特殊的电导率特性，在电化学实验中有广泛应用。

饱和氯化钠溶液的冰点约为-21°C，这一特性使其成为常用的冷冻剂。工业上，这种溶液用于金属表面处理和道路除冰。食品加工中，饱和盐水用于腌制食物以延长保质期。在生物学实验中，它作为渗透压调节剂使用。饱和氯化钠溶液还具有一定的防腐效果，历史上就被用于食物保存。