食品的保质期指

食品的保质期指产品在规定条件下保持品质的期限。超市货架上的牛奶标注"保质期7天"，意味着冷藏7天内饮用口感最佳。面包包装印着"3天保质"，超过日期会变硬发霉。罐头食品保质期长达2年，是因为密封工艺阻止细菌进入。饮料瓶身"12个月保质"的标识，提醒消费者在期限内饮用风味最佳。过期食品不仅口感下降，还可能滋生有害物质。

食品的保质期包含生产日期和储存条件。速冻饺子包装注明"-18℃冷冻保存"，温度升高会导致保质期缩短。干货如香菇标注"阴凉干燥处存放18个月"，潮湿环境会加速变质。婴儿奶粉的"保质期24个月"必须严格遵循，过期营养会流失。巧克力"保质期12个月"需避免阳光直射，否则表面会起白霜。食品标签上的保质期是安全与品质的双重保障。