红毛丹是什么东西

红毛丹是一种热带水果，外表鲜红，表面覆盖着柔软的毛刺，看起来像红色的小刺猬。果肉呈半透明乳白色，口感清甜多汁，有点像荔枝和葡萄的结合体。这种水果原产于马来西亚，现在在东南亚、印度和中国南方都有种植。红毛丹富含维生素C和矿物质，可以直接剥开食用，也可以用来制作沙拉、甜点和饮料。红毛丹树可以长到15-20米高，每年能结果2-3次，每棵树产量可达100公斤以上。

红毛丹在亚洲文化中有特殊地位，常被用作节日装饰和礼物。它的果皮晒干后可入药，传统医学认为有清热解毒功效。红毛丹种子含有油脂，可提取用于制作肥皂。果肉中的抗氧化物质有助于延缓衰老。红毛丹采摘后24小时内食用最佳，保持最佳风味。市场上常见有5-6个品种，果皮颜色从深红到粉红不等，甜度也有所不同。红毛丹种植周期约3-4年进入盛产期，经济价值较高。