番茄可以做些什么

番茄能做成多种美味菜肴。番茄炒蛋是中国家庭餐桌常见菜，酸甜可口。番茄牛腩汤营养丰富，肉质软烂。番茄意面酱是西餐基础，搭配意面风味独特。番茄鸡蛋汤制作简单，十分钟就能上桌。番茄炖牛腩小火慢炖两小时，肉质酥烂。番茄炒虾仁色彩鲜艳，口感清爽。番茄披萨饼底铺满番茄酱和芝士，深受儿童喜爱。

番茄还有多种实用价值。番茄富含维生素C，生吃能补充营养。番茄切片敷脸有美白效果，天然无刺激。番茄汁是夏日解渴佳品，酸甜开胃。番茄酱是常见调味品，蘸薯条或拌面都很美味。番茄种子可以种植，阳台也能生长。番茄晒干后保存，冬季烹饪使用。番茄提取物被用于护肤品，有抗氧化功效。