普洱芽属于什么茶

普洱芽属于黑茶类别，由云南大叶种晒青毛茶经过特定工艺制成。这种茶叶采摘时只取最嫩的一芽一叶，经过杀青、揉捻、渥堆发酵和干燥四道工序制成。普洱芽茶汤色红浓明亮，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香。普洱芽茶分为生茶和熟茶两种，生茶自然陈化，熟茶则通过人工加速发酵。优质普洱芽茶可存放数十年，越陈越香，收藏价值逐年提升。

普洱芽茶富含多种有益成分，包括茶多酚、儿茶素和咖啡碱等。科学研究显示，普洱芽茶有助于降低血脂、促进消化和抗氧化。每天饮用3-5克普洱芽茶，能帮助维持身体健康。市场上普洱芽茶价格差异大，从每斤几百元到上万元不等，主要取决于产地、年份和品质。普洱芽茶适合用沸水冲泡，可连续冲泡5-8次，每一泡都能展现不同的风味层次。