农贸市场是指哪些地方

农贸市场是专门销售农副产品和小商品的场所，如蔬菜水果、肉类禽蛋、水产海鲜、粮油副食等。北京新发地、上海江杨、广州江南市场都是知名的大型农贸市场，每天交易量可达数百吨。这些市场多位于城市近郊或交通枢纽，凌晨3点就开始热闹，商贩们批发零售两不误，价格比超市便宜30%到50%，是市民日常采购的重要去处。

农贸市场也是地方特色产品的集中展示窗口，四川的花椒、云南的菌子、新疆的干果都在这里找到销路。山东寿光蔬菜基地每天运来20多个品种的有机菜，福建沿海的海鲜刚捕捞就运到市场，保持新鲜度。市场内设有公平秤，管理部门定期检测农药残留，确保食品安全。这些市场不仅是交易场所，更是农产品从田间到餐桌的重要环节，连接着生产者和消费者。