时间:09-16人气:13作者:吃素的狮子
苏州最有名的酒当属黄酒和白酒。黄酒中,沙洲优黄和张家港沙洲黄酒最为出名,这些酒采用传统工艺酿造,口感醇厚,香气浓郁。白酒方面,太湖水乡和苏州特曲深受喜爱,这些酒以当地优质粮食为原料,经过精心发酵而成,酒体清澈,回味悠长。苏州的酒文化历史悠久,这些名酒在江南地区享有盛誉。
苏州还有一种特色酒叫桂花酒,每年秋天桂花盛开时,人们会用新鲜桂花浸泡白酒制成。苏州东山的碧螺春酒也很有名,这种酒结合了碧螺春茶的清香与白酒的醇厚,别具一格。太湖边的杨梅酒也是当地人的最爱,杨梅与白酒的完美融合,酸甜可口,是夏日消暑的佳品。
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