大白菜适宜多少温度播种最好

大白菜最适宜的播种温度在15℃到20℃之间。这个温度范围能让种子快速发芽，幼苗生长健壮。春季播种时，气温稳定在18℃左右最为理想；秋季播种则应选择气温降至20℃以下时进行。温度过高会导致白菜徒长，容易抽薹开花；温度过低又会使生长缓慢，增加病虫害风险。实践证明，在这个温度范围内播种的大白菜，根系发达，叶片厚实，产量高，品质好。

播种时间选择也很关键。北方地区一般在8月上旬播种，南方地区可延迟到9月中旬。播种后保持土壤湿润但不积水，出苗后注意间苗，每株间距控制在20-30厘米。遇到高温天气，可采用遮阳网降温；低温天气则需覆盖地膜保温。科学掌握温度管理，能显著提高大白菜的成活率和商品价值。