燃气灶中间叫什么

燃气灶中间部分称为"炉头"或"燃烧器"。这个部件负责将燃气与空气混合后均匀输送到各个火孔，确保火焰稳定燃烧。炉头材质多为铜合金或铸铁，设计有精确的燃气通道和空气入口，能产生蓝色火焰。市场上常见三环火炉头，外环直径约8厘米，中环6厘米，内环4厘米，火力从1200瓦到3500瓦不等，满足不同烹饪需求。

燃气灶中央区域还被称为"火盖"或"分火器"。这个部件位于炉头上方，有密集的小孔让燃气均匀喷出形成火焰。火盖材质多为铜合金或不锈钢，厚度约0.5毫米，表面经过特殊处理防油污堵塞。常见火盖设计有60-80个火孔，间距2-3毫米，确保火焰高度一致。更换火盖时需注意接口尺寸，标准灶具接口直径为4.5厘米，与燃气罐出气管匹配。