榴莲应该什么季节成熟

榴莲成熟季节主要在每年5月到8月之间。这段时间气候温暖湿润，有利于榴莲果实糖分积累和香气形成。泰国东部地区榴莲6月达到最佳成熟度，马来西亚彭亨州榴莲7月最为香甜。越南南部榴莲5月底开始上市，印度尼西亚苏门答腊岛榴莲8月品质最佳。成熟榴莲外壳呈黄褐色，果肉饱满，香气浓郁，轻轻按压有弹性。

榴莲树需要经历3到4个月的花期才能结果。中国海南岛榴莲成熟期集中在7月，广东湛江地区榴莲8月品质最佳。新加坡本地榴莲6月到7月最为受欢迎。菲律宾达沃地区榴莲7月中旬至8月初成熟度最高。成熟的榴莲会自然从树上脱落，果肉呈金黄色，口感绵密，甜而不腻，香气四溢。