时间:09-16人气:20作者:执笔抒情
罗汉果主要生长在中国广西、广东、湖南、江西等南方省份。广西是罗汉果的核心产区,桂林、柳州、百色等地种植面积最大。这些地区气候温暖湿润,土壤肥沃,特别适合罗汉果生长。罗汉果需要充足的阳光和适量的水分,年降水量在1500毫米以上的环境最为理想。广东的韶关、清远等地也有少量种植,但产量和品质不如广西。
罗汉果在东南亚国家如越南、泰国也有栽培,但规模较小。中国云南省部分地区也开始尝试种植罗汉果,利用其独特的气候条件。罗汉果的生长周期约5-6个月,从播种到收获需要经历发芽、藤蔓生长、开花结果等多个阶段。成熟的罗汉果表皮呈黄褐色,内部有甜味物质,是制作天然甜味剂的重要原料。
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